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食品成分表バターケーキの食品成分表
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今日は、バターケーキの食品成分表を紹介します😊
特徴
等量のバター、小麦粉、砂糖、卵から作られるイギリスのパウンドケーキが起源で、バター、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダーから作られるアメリカの主要なケーキの1つです。
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』
成分値「可食部１００ｇあたり」
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 15082 | ＜ケーキ・ペストリー類＞バターケーキ | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 443 | ビタミンＤ / μg | 1.0 |
| たんぱく質 / g | 5.8 | ビタミンE / mg | 0.8 |
| 脂質 / g | 25.4 | ビタミンＫ / μg | 8 |
| 炭水化物 / g | 47.9 | ビタミンＢ１ / mg | 0.05 |
| ナトリウム / mg | 240 | ビタミンＢ２ / mg | 0.13 |
| カリウム / mg | 73 | ナイアシン / mg | 0.2 |
| カルシウム / mg | 24 | ビタミンＢ６ / mg | 0.03 |
| マグネシウム / mg | 7 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.3 |
| リン / mg | 70 | 葉酸 / μg | 14 |
| 鉄 / mg | 0.7 | パントテン酸 / mg | 0.56 |
| 亜鉛 / mg | 0.4 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.05 | コレステロール / mg | 170 |
| マンガン / mg | 0.12 | 食物繊維水溶性 / g | 0.3 |
| レチノール当量 / μg | 180 | 食物繊維不溶性 / g | 0.4 |
| βカロテン当量 / μg | 43 | 食塩相当量 / g | 0.6 |
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